我国既是“茶的祖国”，又是“诗的国家”，因此茶很早就渗透进诗词之中，从最早出现的茶诗到现在，历时一千七百年，为数众多的诗人，文学家已创作了不少优美的茶叶诗词。

    我国狭义的茶叶诗词是指“咏茶”诗词，既诗的主题是茶，这种茶叶诗词数量略少；广义的茶叶诗词不仅包括咏茶诗词，而且也包括“有茶”诗词，即诗词的主题不是茶，但是诗词中提到了茶，这种诗词数量就很多了。我国的广义茶叶诗词，据估计：唐代约有500首，宋代多达1000首，再加上金、元、明、清，以及近代，总数当在2000首以上，真可谓美不胜收、琳琅满目了。现捡其部分贡献给大家。

    一、卢仝，自号玉川子，爱茶成癖，被后人尊为茶中亚圣，他的《走笔谢孟谏议寄新茶》即《饮茶歌》是他在品尝友人谏议大夫孟简所赠新茶之后的即兴之作，是一首著名的咏茶的七言古诗

    日高丈五睡正浓，军将打门惊周公。口云谏议送书信，白绢斜封三道印。开缄宛见谏议面，手阅月团三百片。闻道新年入山里，蛰虫惊动春风起。天子须尝阳羡茶，百草不敢先开花。仁风暗结珠蓓蕾，先春抽出黄金芽。摘鲜焙芳旋封裹，至精至好且不奢。至尊之余合王公，何事便到山人家？柴门反关无俗客，纱帽笼头自煎吃。碧云引风吹不断，白花浮光凝碗面。一碗喉吻润，二碗破孤闷。三碗搜枯肠，惟有文字五千卷。四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散。五碗肌骨清，六碗通仙灵。七碗吃不也，唯觉两腋习习清风生。蓬莱山，在何处？玉川子乘此清风欲归去。山上群仙司下土，地位清高隔风雨。安得知百万亿苍生命，堕在颠崖受辛苦。便为谏议问苍生，到头还得苏息否？（月团喻指茶饼）

    二、齐已的《咏茶十二韵》是一首优美五言排律。

    百草让为灵，功先百草成。甘传天下口，贵占火前名。出处春无雁，收时谷有莺。封题从泽国，贡献入秦京。嗅觉精新极，尝知骨自轻。研通天柱响，摘绕蜀山明。赋客秋吟起，禅师昼卧惊。角开香满室，炉动绿凝铛。晚忆凉泉对，闲思异果平。松黄干旋泛，云母滑随倾。颇贵高人寄，尤宜别柜盛。曾寻修事法，妙尽陆先生。

    三、元稹的《一字至七字茶诗》

　　茶。

　　香叶、嫩芽。

　　慕诗客、爱僧家。

　　碾雕白玉、罗织红纱。

　　铫煎黄蕊色、碗转曲尘花。

　　夜后邀陪明月、晨前命对朝霞。

　　洗尽古今人不倦、将至醉后岂堪夸。

    茶联

    茶联，乃是我国楹联宝库中的一枝夺目鲜花。相传最早始于五代后蜀主孟昶在寝门桃符板上的题词，自唐至宋，饮茶兴盛，又受文人墨客所推崇，因此，茶联的出现，至迟应在宋代。但目前有记载的，而且数量又比较多的，乃是在清代，尤以郑燮为最。

　　清代的郑燮能诗、善画，又懂茶趣，善品茗，他在一生中曾写过许多茶联，如下：

　　汲来江水烹新茗，买尽青山当画屏。

　　
    扫来竹叶烹茶叶，劈碎松根煮菜根。

　　墨兰数枝宣德纸，苦茗一杯成化窑。

　　
    雷言古泉八九个，日铸新茶三两瓯。

　　
    山光扑面因潮雨，江水回头为晚潮。

　　
    从来名士能评水，自古高僧爱斗茶。

　　
    楚尾吴头，一片青山入座；

　　淮南江北，半潭秋水烹茶。

　　
    近代茶联更多，现择录部分如下：

　　1、为爱清香频入座，欣同知已细谈心。

　　2、只缘清香成清趣，全因浓酽有浓情。

　　3、四海咸来不速客，一堂相聚知音人。

　　4、欲把西湖比西子，从来佳茗似佳人。

　　5、一杯春露暂留客，两腋清风几欲仙。

　　6、得与天下同其乐，不可一日无此君。

　　7、尘虑一时净，清风两腋生。

　　8、香飘屋内外，味醇一杯中。

　　9、扬子江心水，蒙顶山上茶。

　　10、客至心常热，人走茶不凉。

　　11、美酒千杯难成知已，清茶一盏也能醉人。

　　12、茗外风清移月影，壶边夜静听松涛。

　　13、诗写梅花月，茶煎谷雨春。

　　14、秀萃明湖游目频来过溪处，

　　    腴含古井情正及采茶时。

　　15、为名忙，为利忙，忙里偷闲，且喝一杯茶去；

　　    劳心苦，劳力苦，苦中作乐，再倒一杯酒来。

　　16、菜在街面卖，茶在壶中吐香。

　　17、龙井云雾毛尖瓜片碧螺春，

　　    银针毛峰猴魁甘露紫笋茶。

　　18、疑成云雾顶，飘出晨露香。

　　19、剪取吴淞半江水，且尽卢仝七碗茶。

　　20、四方来客坐片刻无分你我，

　　    两头是路吃一盏各自东西。

　　21、陆羽摇头去，卢仝拍手来。

　　22、佳肴无肉亦可，雅谈离我难成。

　　23、泉从石出情宜冽，茶自峰生味更圆。

　　24、禅榻常闲，看袅袅茶烟随落花风去；

　　    远帆无数，有盈盈轨水从罨画溪来。

　　25、秀萃明湖，游目频来过溪处；

　　    腴含古井，怡情正及采茶时。

　　26、半壁山房待明月，一盏清茗酬知音。

　　27、饮一盏新绿，染满身清香。

　　28、半榻梦刚回，活火初煎新涧水；

　　    一帘春欲暮，茶烟细扬落花风。

　　29、趣言能适意，茶品可清心。

　　30、坐，请坐，请上坐；茶，泡茶，泡好茶。