在潮湿的气候中, 饼干如密封后放在冰箱中贮存, 可保持酥脆。

　　 喝剩下的咖啡, 可以倒在制冰盒中, 放在冰箱的冷冻室, 作成 小冰块, 在喝咖啡时当冰块用。这种冰块融化后不会冲淡咖啡的味道。

　　 如果你要寄干点心给亲友, 把它放在爆米花中, 连同爆米花一 起打包, 可以防止点心碎裂。

　　 鱼放在冰箱中贮存时, 常会变得太干。如果放置盐水中冰冻即 可防止发干。